Home / Đẹp! / Bếp núc / Nhân sâm Hàn Quốc: ông bà nhà ta mê từ lâu rồi

Nhân sâm Hàn Quốc: ông bà nhà ta mê từ lâu rồi

Nhân sâm Hàn Quốc là một loại thảo dược vô cùng quí hiếm với những tinh chất quý báu được xem như là một thần dược trong điều trị bệnh từ ngàn đời nay. Từ củ sâm tươi Hàn quốc người ta đã tạo ra rất nhiều các món ăn, bài thuốc, nước uống bổ dưỡng trong đó phải kể đến món Gà hầm nhân sâm hàn quốc(Sam Gye Tang), Cơm trộn nhân sâm (Ginseng bibimbap), Canh nhân sâm hạt sen, Cháo nhân sâm, Trà nhân sâm,…

Nhân sâm Hàn Quốc: ông bà nhà ta mê từ lâu rồi -  nhân sâm hàn quốc - 12167305 1650644288493644 1582512936 n
Nhân sâm Hàn Quốc tươi chuẩn nội địa

Canh gà hầm nhân sâm Hàn Quốc bổ dưỡng không?

Gà tần nhân sâm Hàn Quốc (còn gọi Gà hầm Sâm, canh gà hầm sâm) là món ăn có xuất xứ từ Hàn quốc vào mùa hè, được chế biến bằng cách hầm gà cùng với nhân sâm tươi,hoàng kỳ, táo tàu,… Món gà Tần nhân sâm ngày nay được phổ biến không chỉ bởi hương thơm tuyệt vời đặc trưng của món ăn mang lại từ nhân sâm mà còn bởi độ dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho người thể trạng sức khỏe yếu, giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp người ốm nhanh khỏi bệnh.

Thành phần chính để nấu canh gà hầm sâm chính là thịt gà và nhân sâm tươi Hàn Quốc, hai thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng và các chất khoáng vi lượng có lợi cho cơ thể con người.

Trong thịt gà có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, ngoài những chất albumin, protein, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, photpho, amino axit, canxi, sắt… Trong Đông Y, thịt gà có tính ôn, vị ngọt, không độc, bổ dưỡng, bổ âm cho tỳ vị, bổ khí huyết và bổ thận,tốt cho não bộ, làm giảm stress…Nhân sâm có tính lạnh, vị ngọt, không độc. Được xếp hàng đầu của dòng “đại bổ nguyên khí” , bổ ngũ tạng, bổ tỳ, ích phế, giúp an thần, bồi bổ sức khỏe, giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng cường khả năng miễn dịch…

Nhân sâm Hàn Quốc: ông bà nhà ta mê từ lâu rồi -  nhân sâm hàn quốc - nhan sam mat ong
Nhân sâm Hàn Quốc ngâm mật ong tiện dụng cho một mùa hè bổ dưỡng, mát trong

Ai có thể dùng canh gà tần sâm?

Canh gà tần sâm là một món ăn bổ dưỡng có vị ngọt từ thịt và nhân sâm, mùi thơm ngon đặc trưng của nhân sâm tươi, vị đậm đà từ thịt gà và gạo nếp nên rất dễ ăn. Đây là món ăn với thành phần dinh dưỡng cao thích hợp cho nhiều đối tượng ở mọi lứa tuổi đặc biệt giúp người ốm nhanh bình phục.

Lưu ý: Những trường hợp đau bụng đi ngoài, đi kiết, cảm lạnh …  và trẻ em dưới 6 tuổi nên hạn chế sử dụng.

Canh gà tần nhân sâm món cao lương mĩ vị của người Hàn Quốc

Gà hầm sâm là một món ăn nổi tiếng bậc nhất của Hàn Quốc, vô cùng bổ dưỡng và được ưa chuộng dùng vào mùa hè để giải nhiệt, thanh mát cơ thể. Trong văn hóa ẩm thực của người Hàn quốc món gà tần nhân sâm thực sự là một nét ẩm thực đặc trưng riêng.

Món gà hầm sâm này khi ăn, bạn sẽ toát nhiều mồ hôi vì thế giúp “giải độc” cho cơ thể rất tốt, làm cho cơ thể khoan khoái, xua đi mệt mỏi, căn thẳng, dùng khi cơ thể bị mệt mỏi,stress, dùng để bồi bổ và nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng…

Nhân sâm Hàn Quốc ngày càng được người Việt Nam tin dùng

Ngày nay Việt Nam và Hàn Quốc giao thoa về kinh tế, giáo dục văn hóa sâu rộng. Nhiều hoạt động kinh doanh văn hóa, ẩm thực vì thế trở nên dễ dàng hơn. Các nhà hàng mang thương hiệu Hàn Quốc xuất hiện ngày càng nhiều khắp Việt Nam. Đồng thời, những người con đất Việt từ Hàn Quốc về đã mang nhân sâm và những món ngon khác về tận các vùng quê xa xôi làm đa dạng hơn ẩm thực địa phương. Đây là một vốn quí, món quà tặng vô giá cho sức khỏe người Việt chúng ta.

Hãy làm ngay món gà hầm sâm theo kiểu Hàn này cho cả nhà bạn nhé!

 

Nhan sam Han Quoc | Nhân sâm Hàn Quốc | Cao hồng sâm Hàn Quốc

About Administrator

Check Also

Top những câu hỏi vì sao thú vị về cơ thể người -  cơ thể người - v   sao c  u h   i 310x165

Top những câu hỏi vì sao thú vị về cơ thể người

Những câu hỏi về cơ thể người mà chúng ta đến nay vẫn chưa lý …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *